如何练就大师厨艺 北斗星集成灶星航A6“轻烤快蒸”一台就够三通球阀
2022年10月20日
你~有过这样的经历吗?
自以为看过上百条美食视频,按照抖音,小防腐涂料红书上的网红做法,就能让蒸鱼鲜嫩无比、让烤肉外焦里嫩。最后却是手忙脚乱,厨房爆炸,此时才深知拥有一台趁手的蒸烤厨房电器是多么重要。
今年,北斗星深入洞察消费者的需求和期待,从外观和功能的整合性出发,全新推出星航A6大师级蒸功夫集成灶,突破烹饪蒸法高低温瓶颈,以轻烤快蒸技术优势推动品类技术迭代。同时,也为用户带来更加多元、更加营养健康的美食选择。
快 蒸
高温速蒸,大师美味快人一步
因为水的沸点限制,普通蒸最高温度只能达到100℃。面对肘子、蹄筋等难熟食材,就显得力不从心。
为了解决肉厚蒸不透这一难题,北斗星大师级蒸功夫集成灶可达150°C高温速蒸,高温锁住食材营养及水分,在保证菜品颜色的基础上,将烹饪所耗时长大大降低,让再大块的肘子、蹄筋也能一次蒸透。
此外,还有还原古法蒸制精髓的焖蒸、能充分保留营养价值的速蒸、以及能保持食材水分和口感的低脂低盐嫩蒸,令每个食材都有自己的专属蒸制模式。
轻 烤
纯烤、湿烤,烘烤无忧
除了4大特色蒸功夫,星航A6蒸箱湿烤、纯烤同样十分优秀,轻松应对缤纷食材,纵然是家常小食、稀世珍馐,都能展现恰如其分的美味。
纯烤模式,满足各类食材的烤制,无论是烤翅、烤蛋挞还是烤蛋糕等等,在家就能吃遍各种美味。
湿烤精密机械模式,无论是外酥里嫩的孜然羊肉串,还是香嫩多汁的法式炙烤羊小排都可以轻松驾驭,不同湿度更能满足不同口感需求。
轻 烤 快 蒸
新手小白,一键上手
为了方便小白用户轻松上手,北斗星星航A6蒸箱内置了8蒸2烤4辅共14种模式,邀请了国家级铜套烹饪大师亲自参与北斗星轻烤速蒸功能的开发与制定,经过北斗星实验室反复验证,将大师级厨艺数据化,让从未下过厨房的烹饪小白也能做出一桌丰盛的家宴。
下厨我有蒸功夫!一台北斗星星航A6大师级蒸功夫集成灶,轻烤速蒸助你轻松完成各种烹饪冷热箱,让你足不出户就能吃到健康美味,实现美食自由。这样的厨房神器,你心动了吗?
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